• 検索結果がありません。

給食用食材等検査結果(平成29年度11月) 保育園 | 白河市公式ホームページ

N/A
N/A
Protected

Academic year: 2018

シェア "給食用食材等検査結果(平成29年度11月) 保育園 | 白河市公式ホームページ"

Copied!
23
0
0

読み込み中.... (全文を見る)

全文

(1)

1 11 1 給食丸ごと - 不検出

2 11 1 ピーマン 茨城県 不検出

3 11 1 人参 青森県 不検出

4 11 2 給食丸ごと - 不検出

5 11 2 りんご 青森県 不検出

6 11 2 大根 茨城県 不検出

7 11 6 給食丸ごと - 不検出

8 11 6 白菜 長野県 不検出

9 11 6 豆腐 福島県 不検出

10 11 7 給食丸ごと - 不検出

11 11 7 きゅうり 白河市 不検出

12 11 7 ねぎ 白河市 不検出

13 11 8 給食丸ごと - 不検出

14 11 8 豚ひき肉 秋田県 不検出

15 11 9 給食丸ごと - 不検出

16 11 9 卵 福島県 不検出

17 11 9 玉ねぎ 北海道 不検出

18 11 10 給食丸ごと - 不検出

19 11 10 米 白河市 不検出

20 11 13 給食丸ごと - 不検出

21 11 13 ほうれん草 福島県 不検出

22 11 13 みかん 熊本県 不検出

23 11 14 給食丸ごと - 不検出

24 11 14 かぶ 千葉県 不検出

25 11 14 ブロッコリー 福島県 不検出

26 11 15 給食丸ごと - 不検出

27 11 15 里芋 千葉県 不検出

28 11 15 もやし 郡山市 不検出

【さくら保育園】

【さくら保育園】

【さくら保育園】

【さくら保育園】

検体名 備考

(2)

29 11 16 給食丸ごと - 不検出

30 11 16 にら 福島県 不検出

31 11 16 キャベツ 茨城県 不検出

32 11 17 給食丸ごと - 不検出

33 11 17 じゃがいも 北海道 不検出

34 11 17 人参 北海道 不検出

35 11 20 給食丸ごと - 不検出

36 11 20 しいたけ 白河市 不検出

37 11 21 給食丸ごと - 不検出

38 11 21 玉ねぎ 北海道 不検出

39 11 21 バナナ フィリピン 不検出

40 11 22 給食丸ごと - 不検出

41 11 22 ねぎ 白河市 不検出

42 11 22 豆腐 福島県 不検出

43 11 24 給食丸ごと - 不検出

44 11 24 えのき 新潟県 不検出

45 11 27 給食丸ごと - 不検出

46 11 27 きゅうり 白河市 不検出

47 11 28 給食丸ごと - 不検出

48 11 28 鶏もも肉 岩手県 不検出

49 11 28 もやし 郡山市 不検出

50 11 29 給食丸ごと - 不検出

51 11 29 なめこ 郡山市 不検出

52 11 30 給食丸ごと - 不検出

53 11 30 卵 福島県 不検出

(3)

  【わかば保育園】

  【わかば保育園】

  【わかば保育園】

  【わかば保育園】

1 11 1 給食丸ごと - 不検出

2 11 1 豚挽き肉 福島県 不検出

3 11 1 チンゲン菜 静岡県 不検出

4 11 2 給食丸ごと - 不検出

5 11 2 しめじ 茨城県 不検出

6 11 2 小松菜 栃木県 不検出

7 11 6 給食丸ごと - 不検出

8 11 6 鮭 チリ 不検出

9 11 6 柿 奈良県 不検出

10 11 7 給食丸ごと - 不検出

11 11 7 もやし 栃木県 不検出

12 11 7 にら 栃木県 不検出

13 11 8 給食丸ごと - 不検出

14 11 8 豚挽き肉 福島県 不検出

15 11 8 ブロッコリー 福島県 不検出

16 11 9 給食丸ごと - 不検出

17 11 9 卵 福島県 不検出

18 11 9 玉葱 北海道 不検出

19 11 10 給食丸ごと - 不検出

20 11 10 じゃが芋 北海道 不検出

21 11 10 キャベツ 栃木県 不検出

22 11 13 給食丸ごと - 不検出

23 11 13 蒟蒻 福島県 不検出

24 11 13 ほうれん草 福島県 不検出

25 11 14 給食丸ごと - 不検出

26 11 14 鶏挽肉 青森県 不検出

27 11 14 蕪 千葉県 不検出

28 11 15 給食丸ごと - 不検出

29 11 15 大根 千葉県 不検出

備考

(4)

30 11 15 ごぼう 栃木県 不検出

31 11 16 給食丸ごと - 不検出

32 11 16 鶏肝臓 茨城県 不検出

33 11 16 人参 北海道 不検出

34 11 17 給食丸ごと - 不検出

35 11 17 きゅうり 福島県 不検出

36 11 17 長ネギ 福島県 不検出

37 11 20 給食丸ごと - 不検出

38 11 20 鶏モモ肉 青森県 不検出

39 11 20 えのきたけ 新潟県 不検出

40 11 21 給食丸ごと - 不検出

41 11 21 卵 福島県 不検出

42 11 21 人参 北海道 不検出

43 11 22 給食丸ごと - 不検出

44 11 22 木綿豆腐 福島県 不検出

45 11 22 ピーマン 茨城県 不検出

46 11 24 給食丸ごと - 不検出

47 11 24 舞茸 北海道 不検出

48 11 24 キャベツ 栃木県 不検出

49 11 27 給食丸ごと - 不検出

50 11 27 鰹 宮崎県 不検出

51 11 27 じゃが芋 北海道 不検出

52 11 28 給食丸ごと - 不検出

53 11 28 鶏ムネ肉 青森県 不検出

54 11 28 もやし 栃木県 不検出

55 11 29 給食丸ごと - 不検出

56 11 29 蒟蒻 福島県 不検出

57 11 29 里芋 千葉県 不検出

58 11 30 給食丸ごと - 不検出

59 11 30 玉葱 北海道 不検出

(5)

 【おもてごう保育園】

 【おもてごう保育園】

 【おもてごう保育園】

 【おもてごう保育園】

1 11 1 給食丸ごと - 不検出

2 11 2 給食丸ごと - 不検出

3 11 6 給食丸ごと - 不検出

4 11 7 給食丸ごと - 不検出

5 11 8 給食丸ごと - 不検出

6 11 8 木綿豆腐 白河市表郷 不検出

7 11 9 給食丸ごと - 不検出

8 11 10 給食丸ごと - 不検出

9 11 13 給食丸ごと - 不検出

10 11 14 給食丸ごと - 不検出

11 11 15 給食丸ごと - 不検出

12 11 15 里芋 千葉県 不検出

13 11 16 給食丸ごと - 不検出

14 11 17 給食丸ごと - 不検出

15 11 20 給食丸ごと - 不検出

16 11 20 里芋 福島県 不検出

17 11 21 給食丸ごと - 不検出

18 11 22 給食丸ごと - 不検出

19 11 24 給食丸ごと - 不検出

20 11 27 給食丸ごと - 不検出

21 11 27 人参 千葉県 不検出

22 11 28 給食丸ごと - 不検出

23 11 29 給食丸ごと - 不検出

24 11 30 給食丸ごと - 不検出

(6)

  【たいしん保育園】

  【たいしん保育園】

  【たいしん保育園】

  【たいしん保育園】

1 11 1 給食丸ごと - 不検出

2 11 1 豚肉 福島県 不検出

3 11 1 キャベツ 矢吹町 不検出

4 11 2 給食丸ごと - 不検出

5 11 2 大根 矢吹町 不検出

6 11 2 きゅうり 白河市 不検出

7 11 6 給食丸ごと - 不検出

8 11 6 白菜 白河市 不検出

9 11 6 人参 北海道 不検出

10 11 7 給食丸ごと - 不検出

11 11 7 もやし 郡山市 不検出

12 11 7 にら 栃木県 不検出

13 11 8 給食丸ごと - 不検出

14 11 8 豚肉 福島県 不検出

15 11 8 大根 矢吹町 不検出

16 11 9 給食丸ごと - 不検出

17 11 9 りんご 福島県 不検出

18 11 9 キャベツ 矢吹町 不検出

19 11 13 給食丸ごと - 不検出

20 11 13 大根 矢吹町 不検出

21 11 13 ほうれん草 白河市 不検出

22 11 14 給食丸ごと - 不検出

23 11 14 鶏肉 青森県 不検出

24 11 14 たまねぎ 北海道 不検出

25 11 15 給食丸ごと - 不検出

26 11 15 白菜 白河市 不検出

27 11 15 ねぎ 白河市 不検出

28 11 16 給食丸ごと - 不検出

備考

(7)

29 11 16 しめじ 新潟県 不検出

30 11 16 小松菜 福島県 不検出

31 11 17 給食丸ごと - 不検出

32 11 17 きゅうり 福島県 不検出

33 11 17 キャベツ 福島県 不検出

34 11 20 給食丸ごと - 不検出

35 11 20 えのきたけ 新潟県 不検出

36 11 20 小松菜 茨城県 不検出

37 11 21 給食丸ごと - 不検出

38 11 21 たまねぎ 北海道 不検出

39 11 21 プレスハム 栃木県 不検出

40 11 22 給食丸ごと - 不検出

41 11 22 豚肉 福島県 不検出

42 11 22 きゅうり 福島県 不検出

43 11 24 給食丸ごと - 不検出

44 11 24 しめじ 新潟県 不検出

45 11 24 キャベツ 岩手県 不検出

46 11 27 給食丸ごと - 不検出

47 11 27 きゅうり 福島県 不検出

48 11 27 にら 茨城県 不検出

49 11 28 給食丸ごと - 不検出

50 11 28 もやし 福島県 不検出

51 11 28 しいたけ 福島県 不検出

52 11 29 給食丸ごと - 不検出

53 11 29 じゃがいも 北海道 不検出

54 11 29 ねぎ 茨城県 不検出

55 11 30 給食丸ごと - 不検出

56 11 30 鶏肉 岩手県 不検出

(8)

  【ひがし保育園】

  【ひがし保育園】

  【ひがし保育園】

  【ひがし保育園】

1 11 1 給食丸ごと - 不検出

2 11 1 チンゲン菜 静岡県 不検出

3 11 1 ピーマン 福島県 不検出

4 11 2 給食丸ごと - 不検出

5 11 2 鶏レバー 青森県 不検出

6 11 6 給食丸ごと - 不検出

7 11 6 ごぼう 青森県 不検出

8 11 6 木綿豆腐 白河市表郷 不検出

9 11 7 給食丸ごと - 不検出

10 11 7 たけのこ(水煮) 中国 不検出

11 11 7 もやし 郡山市 不検出

12 11 8 給食丸ごと - 不検出

13 11 8 みかん 熊本県 不検出

14 11 9 給食丸ごと - 不検出

15 11 9 玉ねぎ 北海道 不検出

16 11 9 人参 北海道 不検出

17 11 10 給食丸ごと - 不検出

18 11 10 りんご 福島県 不検出

19 11 10 さつま揚げ 宮城県 不検出

20 11 13 給食丸ごと - 不検出

21 11 13 里芋 千葉県 不検出

22 11 14 給食丸ごと - 不検出

23 11 14 かぶ 福島県 不検出

24 11 14 鶏ひき肉 青森県 不検出

25 11 15 給食丸ごと - 不検出

26 11 15 豚もも肉 青森県 不検出

27 11 16 給食丸ごと - 不検出

28 11 16 しめじ 茨城県 不検出

29 11 17 給食丸ごと - 不検出

30 11 17 人参 北海道 不検出

(9)

31 11 17 長ねぎ 茨城県 不検出

32 11 20 給食丸ごと - 不検出

33 11 20 さんま 宮城県 不検出

34 11 21 給食丸ごと - 不検出

35 11 21 じゃがいも 福島県 不検出

36 11 21 バナナ フィリピン 不検出

37 11 22 給食丸ごと - 不検出

38 11 22 キャベツ 千葉県 不検出

39 11 24 給食丸ごと - 不検出

40 11 24 人参 千葉県 不検出

41 11 24 まいたけ 静岡県 不検出

42 11 27 給食丸ごと - 不検出

43 11 27 かつお 宮城県 不検出

44 11 28 給食丸ごと - 不検出

45 11 28 ほうれん草 福島県 不検出

46 11 28 糸こんにゃく 白河市 不検出

47 11 29 給食丸ごと - 不検出

48 11 29 なめこ 郡山市 不検出

49 11 30 給食丸ごと - 不検出

50 11 30 じゃがいも 福島県 不検出

(10)

  【白河みのり保育園】

  【白河みのり保育園】

  【白河みのり保育園】

  【白河みのり保育園】

1 11 1 給食丸ごと - 不検出

2 11 2 給食丸ごと - 不検出

3 11 6 給食丸ごと - 不検出

4 11 7 給食丸ごと - 不検出

5 11 8 給食丸ごと - 不検出

6 11 9 給食丸ごと - 不検出

7 11 13 給食丸ごと - 不検出

8 11 14 給食丸ごと - 不検出

9 11 15 給食丸ごと - 不検出

10 11 16 給食丸ごと - 不検出

11 11 16 しめじ 茨城県 不検出

12 11 17 給食丸ごと - 不検出

13 11 17 ネギ 白河市 不検出

14 11 20 給食丸ごと - 不検出

15 11 20 えのき茸 新潟県 不検出

16 11 21 給食丸ごと - 不検出

17 11 21 ベーコン 北海道 不検出

18 11 22 給食丸ごと - 不検出

19 11 22 キャベツ 茨城県 不検出

20 11 24 給食丸ごと - 不検出

21 11 24 舞茸 北海道 不検出

22 11 27 給食丸ごと - 不検出

23 11 27 みかん 熊本県 不検出

24 11 28 給食丸ごと - 不検出

25 11 28 ごぼう 青森県 不検出

26 11 29 給食丸ごと - 不検出

27 11 29 れんこん 茨城県 不検出

28 11 30 給食丸ごと - 不検出

29 11 30 精米 白河市大信 不検出

備考

(11)

  【白河保育園 】

  【白河保育園 】

  【白河保育園 】

  【白河保育園 】

1 11 1 給食丸ごと - 不検出

2 11 1 白菜 長野県 不検出

3 11 2 給食丸ごと - 不検出

4 11 2 チンゲン菜 静岡県 不検出

5 11 6 給食丸ごと - 不検出

6 11 6 りんご 福島県 不検出

7 11 7 給食丸ごと - 不検出

8 11 7 ごぼう 栃木県 不検出

9 11 8 給食丸ごと - 不検出

10 11 8 にら 群馬県 不検出

11 11 9 給食丸ごと - 不検出

12 11 9 さつまいも 茨城県 不検出

13 11 13 給食丸ごと - 不検出

14 11 13 キャベツ 栃木県 不検出

15 11 14 給食丸ごと - 不検出

16 11 14 里芋 千葉県 不検出

17 11 15 給食丸ごと - 不検出

18 11 15 ほうれん草 白河市 不検出

19 11 16 給食丸ごと - 不検出

20 11 17 給食丸ごと - 不検出

21 11 20 給食丸ごと - 不検出

22 11 21 給食丸ごと - 不検出

23 11 22 給食丸ごと - 不検出

24 11 24 給食丸ごと - 不検出

25 11 27 給食丸ごと - 不検出

26 11 28 給食丸ごと - 不検出

27 11 29 給食丸ごと - 不検出

28 11 30 給食丸ごと - 不検出

備考

(12)

平成29年11月分

3歳未満児献立表

3歳未満児献立表

3歳未満児献立表

3歳未満児献立表

共通献立

3 時 10 時

ご飯 エネルギー 475kcal

さばの味噌煮 大豆のサラダ

キウイフルーツ 脂 質 19.5g

味噌汁 食物繊維 3.5g

食塩相当量 1.8g

ミートソーススパゲッティ エネルギー 486kcal

和風サラダ ヨーグルト

えのきスープ 脂 質 10.3g

食物繊維 3.3g 食塩相当量 2.7g

ご飯 エネルギー 462kcal

レバーのカレー炒め コーンサラダ

りんご 脂 質 14.2g

味噌汁 食物繊維 3.9g

食塩相当量 1.5g

ご飯 エネルギー 486kcal

鮭のマヨネーズ焼き ひじき煮

柿 脂 質 13.8g

味噌汁 食物繊維 3.7g

食塩相当量 1.8g

じゃじゃうどん エネルギー 482kcal

カリカリサラダ ゼリー

脂 質 10.1g 食物繊維 3.8g 食塩相当量 3.3 g

ご飯 エネルギー 479kcal

マーボ豆腐

ブロッコリーのおかか和え

みかん 脂 質 12.7g

のっぺい汁 食物繊維 4.6g

食塩相当量 1.7g

カレーライス エネルギー 491kcal

コーンサラダ ヨーグルト

わかめスープ 脂 質 12.2g

食物繊維 3.9g 食塩相当量 2.6g

ご飯 エネルギー 446kcal

鶏のから揚げ 切干大根の煮付け

りんご 脂 質 15.1g

味噌汁 食物繊維 2.7g

食塩相当量 1.8g

ご飯 エネルギー 495kcal

煮込みおでん

ほうれん草のシーチキン和え

みかん 脂 質 11.2g

味噌汁 食物繊維 5.6g

食塩相当量 1.8g

三色御飯 エネルギー 489kcal

豆腐ハンバーグ マッシュポテト

ブロッコリーのお浸し 脂 質 17.5g

味噌汁 食物繊維 2.9g

食塩相当量 2.1g

けんちんうどん エネルギー 456kcal

もやしのナムル みかん

脂 質 8.6g 食物繊維 4.7g 食塩相当量 2.6g

炊き込みご飯 エネルギー 484kcal

かつおのみそ焼き 小松菜の磯和え

ワンタンスープ 脂 質 13.5g

食物繊維 3.6g 食塩相当量 2.3g

ご飯 エネルギー 501kcal

鶏の照り焼き 付け合わせ

ポテトサラダ 脂 質 18.1g

味噌汁 食物繊維 2.1g

食塩相当量 1.3g

ご飯 エネルギー 478kcal

さんまのかば焼き 筑前煮

青菜のスープ 脂 質 20.1g

食物繊維 3.2g 食塩相当量 1.3g

こっぺぱん エネルギー 458kcal

ハムカツ

ブロッコリーのお浸し

バナナ 脂 質 13.8g

クラムチャウダー 食物繊維 2.7g

食塩相当量 2.7g たんぱく質 16.7g /

水 水 水 水 22 22 22

22 小麦粉(薄力粉)/パン粉/サラダ油/じゃが いも/とうもろこし缶 詰(ホール)/無塩バター /コッペパン(市販品)

プレスハム/たまご/ ベーコン/あさり/牛 乳

ブロッコリー/バナナ /にんじん/玉葱/パ セリ

りんごジュース せんべい

麦茶 チーズ

たんぱく質 15.7g /

火 火 火 火 21 21 21

21 小麦粉(薄力粉)/サラダ油/上白糖/さとい も/板こんにゃく/精 白米

さんま/鶏若鶏肉モモ

(皮なし)/花かつお だいこん/にんじん/さやいんげん/生椎茸 /小松菜/えのきたけ

牛乳

さつまいもの重ね煮

ほうじ茶 クラッカー

たんぱく質 17.1g /

月 月 月 月 20 20 20

20 サラダ油/じゃがいも/精白米 鶏若鶏肉モモ(皮付き)/ロースハム/わかめ /木綿豆腐/煮干し

キャベツ/にんじん/ きゅうり/玉葱/ねぎ /ずいき

牛乳 きなこ団子

麦茶

せんべい(甘辛)

たんぱく質 25.8g /

金 金 金 金 17 17 17

17 上白糖/小麦粉(薄力粉)/精白米 鶏成鶏肉ささ身/油揚げ/かつお(秋獲り)/ 焼き海苔/豚ひき肉

にんじん/ごぼう/し めじ/グリンピース/ しょうが/小松菜/に ら/ねぎ/きくらげ (乾)

牛乳 クリームパン

ほうじ茶 ボーロ

たんぱく質 15.3g /

木 木 木 木 16 16 16

16 さといも/糸こんにゃく/ごま油/乾麺 豚肩(赤肉)/油揚げ/木綿豆腐/煮干し ごぼう/だいこん/にんじん/ねぎ/白菜/ ブラックマッペもやし/温 州蜜柑

牛乳

ゆかりおにぎり

ほうじ茶 ビスケット

たんぱく質 23.9g /

水 水 水 水 15 15 15

15 上白糖/サラダ油/パン粉(生)/大豆油/ じゃがいも/精白米

鶏ひき肉/たまご/た ら(でんぶ)/木綿豆腐 /豚ひき肉/牛乳/生 クリーム/油揚げ/煮 干し

しょうが/玉葱/ブ ロッコリー/かぶ/に んじん/ほうれん草

牛乳 バナナ

麦茶 チーズ

たんぱく質 15.9g /

火 火 火 火 14 14 14

14 板こんにゃく/さといも/上白糖/ごま油/ じゃがいも/精白米

うずら卵(全卵)/さつ ま揚げ/こんぶ/花か つお/わかめ/ツナ缶 詰(水煮フレークライト)/木 綿豆腐/煮干し

にんじん/だいこん/ ほうれん草/温州蜜柑 /玉葱

牛乳 大学芋

麦茶 おこし

たんぱく質 18.3g /

月 月 月 月 13 13 13

13 かたくり粉/サラダ油/じゃがいも/上白糖 /精白米

鶏若鶏肉モモ(皮付き) /鮭/さつま揚げ/木 綿豆腐/煮干し

しょうが/切干しだい こん/にんじん/りん ご/キャベツ/

牛乳

煮干しのかりんとう

ほうじ茶 ウエハース

たんぱく質 17.5g /

金 金 金 金 10 10 10

10 じゃがいも/サラダ油/とうもろこし缶詰 (ホール)/精白米

豚モモ(赤肉)/ヨーグ ルト 脱脂加糖/わか め/たまご/花かつお

にんじん/玉葱/青 ピーマン/キャベツ/ きゅうり/葉ねぎ

牛乳 せんべい

オレンジ果汁 クラッカー

たんぱく質 15.4g /

木 木 木 木

9999 上白糖/サラダ油/かたくり粉/さといも/ 精白米

木綿豆腐/豚ひき肉/

花かつお/油揚げ にら/にんじん/ねぎ/生椎茸/ブロッコ リー/温州蜜柑/だい こん/ごぼう

牛乳 ふかし芋

麦茶 かりんとう

たんぱく質 15.8g /

水 水 水 水

8888 ごま油/サラダ油/小麦粉(薄力粉)/三温糖 /オレンジゼリー/乾 麺

豚ひき肉 にんじん/たけのこ (ゆで)/きくらげ(乾) /ねぎ/にら/ブラック マッペもやし/しょうが /にんにく(りん茎)/ きゅうり/キャベツ

牛乳 おにぎり

ほうじ茶 バナナ

たんぱく質 22.6g /

火 火 火 火

7777 じゃがいも/上白糖/サラダ油/精白米 鮭/干ひじき/大豆(国産、ゆで)/鶏若鶏 肉胸(皮付き)/油揚げ /木綿豆腐/煮干し

にんじん/グリンピー ス/ごぼう/甘柿/白 菜

牛乳 カステラ

麦茶 せんべい

たんぱく質 17.4g /

月 月 月 月

6666 サラダ油/上白糖/とうもろこし缶詰(ホール) /じゃがいも/精白米

鶏肝臓(生)/木綿豆腐

/煮干し にんにく(りん茎)/しょうが/キャベツ/ きゅうり/にんじん/ りんご/だいこん

牛乳

おからドーナツ

ほうじ茶 ウエハース

たんぱく質 17.1g /

木 木 木 木

2222 サラダ油/小麦粉(薄力粉)/有塩バター/ スパゲティー

豚ひき肉/牛ひき肉/ スキムミルク/わかめ/ヨー グルト 脱脂加糖/木 綿豆腐

にんにく(りん茎)/に んじん/玉葱/青ピー マン/きゅうり/キャ ベツ/みかん缶詰(果 肉)/えのきたけ/チ ンゲンツァイ

麦茶

菜めしおにぎり

ほうじ茶 クラッカー

たんぱく質 19.4g /

水 水 水 水

1111 上白糖/じゃがいも/精白米 まさば/大豆(国産、ゆで)/ロースハム/ 木綿豆腐/煮干し

しょうが/にんじん/ きゅうり/キャベツ/ キウイフルーツ/なめ こ/白菜

牛乳

ソフトビスケット

麦茶 チーズ

No.1

献 立 名

材   料   名

お や つ

栄 養 価

(13)

平成29年11月分

3歳未満児献立表

3歳未満児献立表

3歳未満児献立表

3歳未満児献立表

共通献立

3 時 10 時

ドライカレー エネルギー 488kcal

しょう油フレンチサラダ ゼリー

すまし汁 脂 質 13.6g

食物繊維 2.9g 食塩相当量 1.8g

ご飯 エネルギー 475kcal

鶏手羽のサワー煮 肉と春雨の野菜炒め

りんご 脂 質 11.5g

きのこ汁 食物繊維 2.2g

食塩相当量 1.5g

ご飯 エネルギー 477kcal

かつおのごまみそ和え コールスローサラダ

みかん 脂 質 12.5g

味噌汁 食物繊維 2.6g

食塩相当量 2.2g

きのこあんかけうどん エネルギー 469kcal

五目きんぴら ほうれん草のお浸し

ワインゼリー 脂 質 14.4g

食物繊維 5.3g 食塩相当量 2.8g

ご飯 エネルギー 486kcal

五目煮 たらこ人参

キウイフルーツ 脂 質 18.5g

味噌汁 食物繊維 4.9g

食塩相当量 2.0g ※材料の入荷等の都合により、献立を変更することがありますが、ご了承ください。

※安全が確認された食材や原乳を使用しております。産地についての問い合わせは、保育園に確認願います。

 秋も深まり、柿やぶどうなど旬を迎える果物がたくさんあります。子どもたちにおいしい果物の味を覚えて もらう絶好のチャンスです。ビタミンも豊富な果物は実に効能もさまざま。

 離乳食から食べれるものもあるので、上手に取り入れて風邪予防もいっしょに行いましょう。

  人里で取れることから、「さといも}と呼ばれるようになったと  言われています。でんぷんが主成分であるいも類の中でもカロリー  が低く、食物繊維が豊富なので便通を改善させる効果もあります。   さらに、筋肉の収縮をスムーズにするうえ、塩分排出を進めたり  するカリウムを、いも類の中でもっとも多く含んでいます。   特有のヌルヌルした成分は、胃壁を守り、消化を助けるため、  ぬめりも逃さず調理して食べましょう。

【鮭のみそマヨネーズ焼き】 【のっぺい汁】

(材料) (材料)

鮭       40g 鶏もも   10g ごぼう   5g 片栗粉    2.5g 葉ねぎ    4g さといも  15g 葱     5g

みそ     1.5g こんにゃく 10g だし汁  140g みりん    1.5g 大根    10g 醤油   2.5g マヨネーズ  1.2g 人参    10g 塩    0.4g

(作り方) (作り方)

①葉ねぎは小口きりにする。 ①さといもは1cm角に切り、こんにゃくは5mm角に切り、 ②①、みそ、マヨネーズを合わせる。 それぞれ下茹でする。

③鮭を鉄板に並べ、②のたれを乗せ焼く ②大根、人参、ごぼうは5mm角に切る。 (たれを鮭にからめて焼いてもおいしいですよ。) ③葱は小口切りにする。

④だし汁を煮立て、鶏肉と②を加え、ひと煮立ちしたら、 醤油、塩で味を調え、片栗粉でとろみをつけて、③を加える。 ♪ 今 月 の レ シ ピ ♪

♪ 今 月 の レ シ ピ ♪♪ 今 月 の レ シ ピ ♪ ♪ 今 月 の レ シ ピ ♪

30 30 30

30 さといも/板こんにゃく/上白糖/サラダ油 /じゃがいも/精白米

鶏若鶏肉モモ(皮付き) /凍り豆腐/たらこ/ 木綿豆腐/煮干し

にんじん/ごぼう/れ んこん/生椎茸/グリ ンピース/キウイフ ルーツ/なめこ/ねぎ

牛乳

アメリカンドッグ /

木 木 木

木 ほうじ茶

ウエハース

栄養いっぱいのさといも ”ぬるぬる”が消化を助ける! /

29 29 29

29 かたくり粉/糸こんにゃく/サラダ油/白 ごま(乾)/上白糖/ワ インゼリー/乾麺

鶏若鶏肉胸(皮なし)/ 油揚げ/花かつお/鶏 若鶏肉モモ(皮付き)

にんじん/ねぎ/生椎 茸/えのきたけ/しめ じ/ごぼう/グリン ピース/ほうれん草/ 大豆もやし

牛乳

フレンチトースト

水 水 水

水 麦茶

パイ菓子 /

上白糖/普通はるさめ (乾)/サラダ油/精白 米

せんべい 月

月 月 月 27 27 27

27 鶏成鶏肉手羽(皮付き)/豚中型種外モモ(赤 肉)/木綿豆腐/煮干 し

キャベツ/にんじん/ 生椎茸/りんご/しめ じ/えのきたけ/まい たけ

牛乳 甘辛だんご

火 火 火

火 ほうじ茶

クラッカー 牛乳

さつまいも蒸しパン 28

28 28

28 かたくり粉/サラダ油/上白糖/黒ごま(い り)/じゃがいも/精 白米

かつお(春獲り)/ロー スハム/木綿豆腐/煮 干し

しょうが/キャベツ/ きゅうり/にんじん/ 温州蜜柑/にら

金 金 金 金

日 /

献 立 名

材   料   名

お や つ

熱や力になるもの 血や肉や骨になるもの 体の調子を整えるもの

24 24 24

24 とうもろこし(冷凍)/無塩バター/とうもろ こし缶詰(ホール)/サラ ダ油/上白糖/オレン ジゼリー/麩/精白米

豚ひき肉/生わかめ/

木綿豆腐/花かつお にんじん/玉葱/青ピーマン/トマト缶詰 (ジュース)/レーズン/ キャベツ/きゅうり/ 葉ねぎ

ほうじ茶 クッキー 牛乳

No.2

たんぱく質 16.5g

栄 養 価

揚げパン

g g

19.6 たんぱく質

23.2

麦茶

たんぱく質

g たんぱく質 21.0

(14)

平成29年11月分

3歳以上児献立表

3歳以上児献立表

3歳以上児献立表

3歳以上児献立表

共通献立 3 時

10 時

ご飯 エネルギー 488kcal さばの味噌煮

大豆のサラダ

キウイフルーツ 脂 質 25.3g

味噌汁 食物繊維 4.5g

食塩相当 2.3g ミートソーススパゲッティ エネルギー 423kcal 和風サラダ

ヨーグルト

えのきスープ 脂 質 10.2g 食物繊維 3.3g 食塩相当 3.2g ご飯 エネルギー 466kcal レバーのカレー炒め

コーンサラダ

りんご 脂 質 19.6g

味噌汁 食物繊維 4.6g

食塩相当 1.9g ご飯 エネルギー 477kcal 鮭のマヨネーズ焼き

ひじき煮

柿 脂 質 19.8g

味噌汁 食物繊維 4.7g

食塩相当 2.1g じゃじゃうどん エネルギー 478kcal カリカリサラダ

ゼリー

脂 質 15.0g 食物繊維 3.4g 食塩相当 2.9 g ご飯 エネルギー 446kcal マーボ豆腐

ブロッコリーのおかか和え

みかん 脂 質 16.2g

のっぺい汁 食物繊維 6.0g

食塩相当 2.2g カレーライス エネルギー 464kcal コーンサラダ

ヨーグルト

わかめスープ 脂 質 16.7g 食物繊維 4.2g 食塩相当 3.5g ご飯 エネルギー 451kcal 鶏のから揚げ

切干大根の煮付け

りんご 脂 質 21.2g

味噌汁 食物繊維 3.2g

食塩相当 2.2g ご飯 エネルギー 490kcal 煮込みおでん

ほうれん草のシーチキン和え

みかん 脂 質 16.4g

味噌汁 食物繊維 7.0g

食塩相当 2.4g 三色御飯 エネルギー 504kcal 豆腐ハンバーグ

マッシュポテト

ブロッコリーのお浸し 脂 質 23.0g

味噌汁 食物繊維 3.5g

食塩相当 2.8g けんちんうどん エネルギー 433kcal もやしのナムル

みかん

脂 質 12.1g 食物繊維 4.7g 食塩相当 1.8g 炊き込みご飯 エネルギー 474kcal かつおのみそ焼き

小松菜の磯和え

ワンタンスープ 脂 質 19.2g 食物繊維 4.3g 食塩相当 2.9g ご飯 エネルギー 516kcal 鶏の照り焼き

付け合わせ

ポテトサラダ 脂 質 25.1g

味噌汁 食物繊維 2.5g

食塩相当 1.5g ご飯 エネルギー 486kcal さんまのかば焼き

筑前煮

青菜のスープ 脂 質 26.2g 食物繊維 3.4g 食塩相当 1.5g こっぺぱん エネルギー 481kcal ハムカツ

ブロッコリーのお浸し

バナナ 脂 質 14.5g

クラムチャウダー 食物繊維 2.9g 食塩相当 2.8g

No.1

献 立 名

材   料   名

お や つ

栄 養 価

熱や力になるもの 血や肉や骨になるもの 体の調子を整えるもの

たんぱく質 23.3g /

水 水 水 水 1 1 1

1 上白糖/じゃがいも/精白米

まさば/大豆(国産、 ゆで)/ロースハム/ 木綿豆腐/煮干し

しょうが/にんじん/ きゅうり/キャベツ/ キウイフルーツ/なめ こ/白菜

牛乳

ソフトビスケット

たんぱく質 16.6g /

木 木 木 木 2 2 2

2 サラダ油/小麦粉(薄力粉)/有塩バター/ スパゲティー

豚ひき肉/牛ひき肉/ スキムミルク/わかめ/ヨー グルト 脱脂加糖/木 綿豆腐

にんにく(りん茎)/に んじん/玉葱/青ピー マン/きゅうり/キャ ベツ/みかん缶詰(果 肉)/えのきたけ/チ ンゲンツァイ

麦茶

菜めしおにぎり

たんぱく質 21.3g /

月 月 月 月 6 6 6

6 サラダ油/上白糖/とうもろこし缶詰(ホール) /じゃがいも/精白米

鶏肝臓(生)/木綿豆腐 /煮干し

にんにく(りん茎)/ しょうが/キャベツ/ きゅうり/にんじん/ りんご/だいこん

牛乳

おからドーナツ

おにぎり

牛乳

たんぱく質 27.6g /

火 火 火 火 7 7 7

7 じゃがいも/上白糖/サラダ油/精白米

鮭/干ひじき/大豆 (国産、ゆで)/鶏若鶏 肉胸(皮付き)/油揚げ /木綿豆腐/煮干し

にんじん/グリンピー ス/ごぼう/甘柿/白 菜

牛乳 カステラ

ごま油/サラダ油/小 麦粉(薄力粉)/三温糖 /オレンジゼリー/乾 麺

豚ひき肉 にんじん/たけのこ (ゆで)/きくらげ(乾) /ねぎ/にら/ブラック マッペもやし/しょうが /にんにく(りん茎)/ きゅうり/キャベツ 水

水 水 水

g /

たんぱく質 19.1g

にんじん/玉葱/青 ピーマン/キャベツ/

きゅうり/葉ねぎ たんぱく質 21.0 9

9 9 9

たんぱく質 18.1g /

金 金 金 金 8 8 8

8 牛乳

13 13 13 13

せんべい

牛乳 牛乳 上白糖/サラダ油/か

たくり粉/さといも/ 精白米

木綿豆腐/豚ひき肉/ 花かつお/油揚げ

にら/にんじん/ねぎ /生椎茸/ブロッコ リー/温州蜜柑/だい こん/ごぼう /

木 木 木 木 10 10 10 10

ふかし芋

クラッカー 牛乳 じゃがいも/サラダ油

/とうもろこし缶詰 (ホール)/精白米

豚モモ(赤肉)/ヨーグ ルト 脱脂加糖/わか め/たまご/花かつお

かたくり粉/サラダ油 /じゃがいも/上白糖 /精白米

鶏若鶏肉モモ(皮付き) /鮭/さつま揚げ/木 綿豆腐/煮干し

しょうが/切干しだい こん/にんじん/りん

ご/キャベツ/ たんぱく質 22.8

g /

たんぱく質 19.8g g /

月 月 月 月 14 14 14 14

煮干しのかりんとう

牛乳

たんぱく質 28.7 板こんにゃく/さとい

も/上白糖/ごま油/ じゃがいも/精白米

うずら卵(全卵)/さつ ま揚げ/こんぶ/花か つお/わかめ/ツナ缶 詰(水煮フレークライト)/木 綿豆腐/煮干し

にんじん/だいこん/ ほうれん草/温州蜜柑 /玉葱

/ 火 火 火 火 15 15 15 15

大学芋

上白糖/サラダ油/パ ン粉(生)/大豆油/ じゃがいも/精白米

鶏ひき肉/たまご/た ら(でんぶ)/木綿豆腐 /豚ひき肉/牛乳/生 クリーム/油揚げ/煮 干し

しょうが/玉葱/ブ ロッコリー/かぶ/に んじん/ほうれん草

たんぱく質 17.1g 水

水 水 水 16 16 16 16

バナナ

牛乳 さといも/糸こんにゃ

く/ごま油/乾麺

豚肩(赤肉)/油揚げ/ 木綿豆腐/煮干し

ごぼう/だいこん/に んじん/ねぎ/白菜/ ブラックマッペもやし/温 州蜜柑

/ 木 木 木 木

ゆかりおにぎり

牛乳

g /

たんぱく質 21.4g 金

金 金 金 20 20 20 20

クリームパン

牛乳

牛乳

g たんぱく質 32.7 17

17 17

17 上白糖/小麦粉(薄力粉)/精白米

鶏成鶏肉ささ身/油揚 げ/かつお(秋獲り)/ 焼き海苔/豚ひき肉

にんじん/ごぼう/し めじ/グリンピース/ しょうが/小松菜/に ら/ねぎ/きくらげ (乾)

サラダ油/じゃがいも /精白米

鶏若鶏肉モモ(皮付き) /ロースハム/わかめ /木綿豆腐/煮干し

キャベツ/にんじん/ きゅうり/玉葱/ねぎ /ずいき

/ 月 月 月 月 21 21 21 21

きなこ団子

りんごジュース /

g /

水 水 水 水

せんべい 小麦粉(薄力粉)/サラ

ダ油/上白糖/さとい も/板こんにゃく/精 白米

さんま/鶏若鶏肉モモ (皮なし)/花かつお

だいこん/にんじん/ さやいんげん/生椎茸

/小松菜/えのきたけ たんぱく質 19.6

小麦粉(薄力粉)/パン 粉/サラダ油/じゃが いも/とうもろこし缶 詰(ホール)/無塩バター /コッペパン(市販品)

プレスハム/たまご/ ベーコン/あさり/牛 乳

ブロッコリー/バナナ /にんじん/玉葱/パ

セリ たんぱく質 16.3 火

火 火 火 22 22 22 22

(15)

平成29年11月分

3歳以上児献立表

3歳以上児献立表

3歳以上児献立表

3歳以上児献立表

共通献立

3 時 10 時

ドライカレー エネルギー 469kcal

しょう油フレンチサラダ ゼリー

すまし汁 脂 質 19.0g

食物繊維 3.4g 食塩相当 2.4g

ご飯 エネルギー 460kcal

鶏手羽のサワー煮 肉と春雨の野菜炒め

りんご 脂 質 15.8g

きのこ汁 食物繊維 2.6g

食塩相当 1.6g

ご飯 エネルギー 484kcal

かつおのごまみそ和え コールスローサラダ

みかん 脂 質 16.8g

味噌汁 食物繊維 2.8g

食塩相当 2.7g

きのこあんかけうどん エネルギー 474kcal

五目きんぴら ほうれん草のお浸し

ワインゼリー 脂 質 18.3g

食物繊維 5.3g 食塩相当 2.3g

ご飯 エネルギー 499kcal

五目煮 たらこ人参

キウイフルーツ 脂 質 25.0g

味噌汁 食物繊維 5.8g

食塩相当 2.5g ※材料の入荷等の都合により、献立を変更することがありますが、ご了承ください。

※安全が確認された食材や原乳を使用しております。産地についての問い合わせは、保育園に確認願います。

 秋も深まり、柿やぶどうなど旬を迎える果物がたくさんあります。子どもたちにおいしい果物の味を覚えて もらう絶好のチャンスです。ビタミンも豊富な果物は実に効能もさまざま。

 離乳食から食べれるものもあるので、上手に取り入れて風邪予防もいっしょに行いましょう。

  人里で取れることから、「さといも}と呼ばれるようになったと  言われています。でんぷんが主成分であるいも類の中でもカロリー  が低く、食物繊維が豊富なので便通を改善させる効果もあります。   さらに、筋肉の収縮をスムーズにするうえ、塩分排出を進めたり  するカリウムを、いも類の中でもっとも多く含んでいます。   特有のヌルヌルした成分は、胃壁を守り、消化を助けるため、  ぬめりも逃さず調理して食べましょう。

【鮭のみそマヨネーズ焼き】 【のっぺい汁】

(材料) (材料)

鮭       40g 鶏もも   10g ごぼう   5 片栗粉    2.5g 葉ねぎ    4g さといも  15g 葱     5g

みそ     1.5g こんにゃく 10g だし汁  140g みりん    1.5g 大根    10g 醤油   2.5g マヨネーズ  1.2g 人参    10g 塩    0.4g

(作り方) (作り方)

①葉ねぎは小口きりにする。 ①さといもは1cm角に切り、こんにゃくは5mm角に切り、 ②①、みそ、マヨネーズを合わせる。 それぞれ下茹でする。

③鮭を鉄板に並べ、②のたれを乗せ焼く ②大根、人参、ごぼうは5mm角に切る。 (たれを鮭にからめて焼いてもおいしいですよ。) ③葱は小口切りにする。

④だし汁を煮立て、鶏肉と②を加え、ひと煮立ちしたら、 醤油、塩で味を調え、片栗粉でとろみをつけて、③を加える。

g /

30 30 30

30 さといも/板こんにゃく/上白糖/サラダ油 /じゃがいも/精白米

鶏若鶏肉モモ(皮付き) /凍り豆腐/たらこ/ 木綿豆腐/煮干し

にんじん/ごぼう/れ んこん/生椎茸/グリ ンピース/キウイフ ルーツ/なめこ/ねぎ

牛乳

アメリカンドッグ

木 木 木 木

たんぱく質 24.3

牛乳

さつまいも蒸しパン 牛乳

甘辛だんご

たんぱく質 26.3

27 27 27

27 上白糖/普通はるさめ(乾)/サラダ油/精白 米

鶏成鶏肉手羽(皮付き) /豚中型種外モモ(赤 肉)/木綿豆腐/煮干 し

キャベツ/にんじん/ 生椎茸/りんご/しめ じ/えのきたけ/まい たけ

お や つ

熱や力になるもの 血や肉や骨になるもの 体の調子を整えるもの

牛乳 揚げパン

豚ひき肉/生わかめ/ 木綿豆腐/花かつお

にんじん/玉葱/青 ピーマン/トマト缶詰 (ジュース)/レーズン/ キャベツ/きゅうり/ 葉ねぎ

No.2

たんぱく質 19.9g

栄 養 価

g /

たんぱく質 24.0

日 /

献 立 名

28 28 28

28 かたくり粉/サラダ油/上白糖/黒ごま(い り)/じゃがいも/精 白米

材   料   名

かつお(春獲り)/ロー スハム/木綿豆腐/煮 干し

しょうが/キャベツ/ きゅうり/にんじん/ 温州蜜柑/にら

月 月 月 月 金 金 金 金 24 24 24

24 とうもろこし(冷凍)/無塩バター/とうもろ こし缶詰(ホール)/サラ ダ油/上白糖/オレン ジゼリー/麩/精白米

g /

火 火 火 火

たんぱく質 24.8

にんじん/ねぎ/生椎 茸/えのきたけ/しめ じ/ごぼう/グリン ピース/ほうれん草/ 大豆もやし

牛乳

フレンチトースト

水 水 水 水 29 29 29

29 かたくり粉/糸こんにゃく/サラダ油/白 ごま(乾)/上白糖/ワ インゼリー/乾麺

鶏若鶏肉胸(皮なし)/ 油揚げ/花かつお/鶏 若鶏肉モモ(皮付き)

栄養いっぱいのさといも ”ぬるぬる”が消化を助ける!

(16)

【西こども園 】

【西こども園 】

【西こども園 】

【西こども園 】

1 11 1 給食丸ごと - 不検出

2 11 2 給食丸ごと - 不検出

3 11 8 給食丸ごと - 不検出

4 11 10 給食丸ごと - 不検出

5 11 15 給食丸ごと - 不検出

6 11 17 給食丸ごと - 不検出

7 11 20 給食丸ごと - 不検出

8 11 24 給食丸ごと - 不検出

備考

(17)

       献立作成者:  小島友美        献立作成者:  小島友美        献立作成者:  小島友美        献立作成者:  小島友美

◎午前のおやつ材料  〇午後のおやつ材料 ◎午前のおやつ材料  〇午後のおやつ材料◎午前のおやつ材料  〇午後のおやつ材料 ◎午前のおやつ材料  〇午後のおやつ材料

月 月 月

月 火火火火 水水水水 木木木木 金金金金

1 2 3    文化の日

中華丼 麦茶 ごはん 牛乳

ワンタンスープ 三日月 豚汁 源氏パイ

ナムル せんべい かれいのマヨ焼き

バナナ 鉄入り牛乳 キャベツのサラダ カルピス ★人参入り りんご おっとっと マドレーヌ

黄 赤 緑 黄 赤 緑

〇ホットケーキミックス鉄入牛乳 白菜、人参、玉ねぎ 米、油、里芋 豚肉、味噌 人参、大根、ねぎ

ごま、砂糖〇バター 〇スキムミルク ねぎ、ほうれん草 マヨネーズ、ごま 豆腐、かれい ごぼう、青のり しゅうまいの皮、米豚肉、なると 卵 ちんげん菜〇人参 〇カルピス キャベツ、きゅうり 油、片栗粉、ごま油 砂糖 バナナ、もやし、筍 ◎牛乳 りんご 補ってほしい食材・・・・・きのこ類 補ってほしい食材・・・・・きのこ類

6  にこにこ給食 7 8 9 年中組希望献立 10  3~5歳児お弁当の日

ごはん 麦茶 けんちんうどん ぶどうジュース 親子丼 麦茶 ごはん 麦茶 ごはん 鉄入牛乳

きのこ汁 クッキー かきあげ 1才からの 切干大根の味噌汁 ビスコ わかめの味噌汁 じゃこせん なめこの味噌汁 たべっこ動物 豚肉の生姜焼き 小松菜のごま和え かっぱえびせん ブロッコリーサラダ コロッケ 鶏肉のケチャップ煮 ビスケット

ほうれん草のお浸し りんごジュース グレープフルーツ 牛乳 オレンジ 牛乳 スパゲティーサラダ 野菜ジュース 麦茶

キウイフルーツ 星たべよ ★三角ココア ★スイート キウイフルーツ ★ツナコーン バナナ ヨーグルト

チーズ パイ ポテト パン

黄 赤 緑 黄 赤 緑 黄 赤 緑 黄 赤 緑 黄 赤 緑

米、砂糖、油 豚肉 しいたけ、しめじ、大根 うどん、油、里芋 豚肉、卵 大根、人参、しめじ 米、砂糖 砂糖 鶏肉、卵、なると 人参、切干大根 じゃが芋、小麦粉 油揚げ わかめ 青のり 米、小麦粉、油 味噌、鶏肉 なめこ、大根、人参

えのきたけ、玉ねぎ さつま芋、砂糖 桜エビ ねぎ、白菜、玉ねぎ 油 バター 豆腐、味噌 卵 のり、玉ねぎ マヨネーズ 味噌 ツナ 人参、ねぎ 砂糖 ツナ◎鉄入り牛乳 ねぎ、玉ねぎ 〇チーズ ほうれん草、もやし ごま、天ぷら粉 〇牛乳 小松菜 さつま芋 牛乳 鉄入牛乳 オレンジ、もやし パン粉 食パン ハム、豚ひき肉 玉ねぎ、きゅうり ヨーグルト きゅうり、小松菜

人参、万能ねぎ 〇パイ生地 グレープフルーツ ごま油 ちくわ スキムミルク 刻みのり スパゲティー、油 卵 キウイフルーツ バナナ、ケチャップ

キウイフルーツ〇りんごジュース、生姜 〇ココア 春菊◎ぶどうジュース、キャベツ ブロッコリー、万能ねぎ マヨネーズ、米 〇コーン 野菜ジュース トマトピューレ 補ってほしい食材・・・・魚介類 補ってほしい食材・・・海藻類 補ってほしい食材・・・・・きのこ類 補ってほしい食材・・・・・きのこ類 補ってほしい食材・・・・・海藻類

13 14  七・五・三メニュー 15 16 17

卵サンド カルピス お赤飯 麦茶 ミートソース ぶどうジュース ごはん 牛乳 チキンカレーライス 麦茶

ジャムサンド リッツ こづゆ アンパンマン    スパゲティー 薄焼せんべい 豆腐の味噌汁 ホームパイ わかめスープ ひねりあげ

鶏肉の味噌焼き ビスケット ポトフ 大根と豚肉の炒め煮 春雨サラダ

キャベツのサラダ 牛乳 マカロニサラダ 野菜ジュース きのことブロッコリーソテー 鉄入牛乳 白菜のおかか和え 麦茶 りんご ホットココア りんご クッキー バナナ ★フライドポテト キウイフルーツ ★りんごのヨーグ グレープフルーツ ★ひじき マリービスケット

ルトケーキ おにぎり

黄 赤 緑 黄 赤 緑 黄 赤 緑 黄 赤 緑 黄 赤 緑

食パン、ごま 卵、スキムミルク コーン、玉ねぎ 米、もち米〇油 小豆、凍り豆腐 人参 野菜ジュース 砂糖 豚ひき肉〇鉄入牛乳 人参◎ぶどうジュース 米、油 米 豆腐〇鶏ひき肉 わかめ、ねぎ 米、じゃが芋、油 鶏肉、豆腐 玉ねぎ,人参 マヨネーズ 鉄入牛乳、ハム コーンクリーム ごま、里芋、ちくわハム、味噌 しいたけ、きくらげ 〇砂糖 バター ヨーグルト 卵 ピーマン、しめじ 砂糖、片栗粉 味噌◎牛乳 白菜、人参 片栗粉、ごま油 鉄入牛乳 もやし、ねぎ マーガリン ◎カルピス りんご、パセリ 〇フライドポテト 鶏肉 きゅうり 〇ホットケーキミックススキムミルク ブロッコリー りんご 油 砂糖 鰹節、豚肉 しめじ〇ひじき 砂糖 ココア ハム りんご、わかめ

〇牛乳 きゅうり、キャベツ しらたき、マカロニ バナナ スパゲティー ウインナー、ベーコン 玉ねぎ、キウイフルーツ 〇油揚げ 大根〇人参 マロニー スキムミルク きゅうり いちごジャム 砂糖、マヨネーズ ケチャップ、えのきたけ、キャベツ、トマト缶 グレープフルーツ カレールウ

補ってほしい食材・・・・海藻類 補ってほしい食材・・・・・海藻類 補ってほしい食材・・・・・海藻類 補ってほしい食材・・・・貝類 補ってほしい食材・・・・魚介類 コーンスープ

 H2

 H2

 H2

 H29

9

9・

9

・11

11

11

11月献立表

月献立表

月献立表

月献立表

(0~2才)

(18)

(0~2才)   ◎午前のおやつ材料  〇午後のおやつ材料 ◎午前のおやつ材料  〇午後のおやつ材料◎午前のおやつ材料  〇午後のおやつ材料 ◎午前のおやつ材料  〇午後のおやつ材料

月 月 月

月 火火火火 水水水水 木木木木 金金金金

20 21 22 23   勤労感謝の日 24  2~5歳児お弁当の日

ごはん 麦茶 納豆ごはん 牛乳 ハヤシライス オレンジジュース 麦茶

じゃが芋の味噌汁 プチシュー 切干大根の味噌汁 ココナッツサブレ あさりのスープ まがりせんべい プチカステラ

鶏肉の甘辛煮 ほっけの塩焼き ブロッコリーとツナサラダ

三色サラダ 飲むヨーグルト キャベツの和え物 麦茶 キウイフルーツ 鉄入牛乳 春雨サラダ ぶどうジュース

みかん 1才からの りんご ★おこのみやき ★ピーナツパン オレンジ 三日月せんべい

サッポロポテト チーズ

黄 赤 緑 黄 赤 緑 黄 赤 緑 黄 赤 緑

米、じゃが芋、油 味噌、鶏肉 人参、芋がら ごま 油揚げ◎牛乳 切干大根、人参 米、油、じゃが芋 豚肉、あさり、ツナ◎オレンジジュース 米、ごま、砂糖 味噌、豆腐 白菜、きゅうり 片栗粉、砂糖 〇飲むヨーグルト もやし、わかめ 油〇マヨネーズ ほっけ、納豆、味噌 万能ねぎ、キャベツ 片栗粉 ベーコン 玉ねぎ、しめじ マロニー、ごま油 鶏肉、ハム オレンジ

みかん、生姜 米 油 かまぼこ〇鰹節 玉ねぎ〇キャベツ 〇食パン 〇鉄入牛乳 人参、ブロッコリー チーズ 人参 ほうれん草 〇お好み焼き粉 〇卵〇豚肉 りんご〇青のり 〇ピーナツバター キウイフルーツ ぶどうジュース

ハヤシルウ

補ってほしい食材・・・・・魚介類 補ってほしい食材・・・・・きのこ類 補ってほしい食材・・・・海藻類 補ってほしい食材・・・・魚介類

27 28 29 30

ナポリタンスパゲティー りんごジュース チョコサンド 麦茶 のりたまごはん 牛乳 ごはん 野菜ジュース ・主食 AM 飲み物 白菜スープ 星たべよ ハムチーズサンド 1才からの 玉ねぎの味噌汁 ギンビスビスケット コンソメスープ おっとっと ・汁、スープ類 AM おやつ

ほうれん草とツナサラダ クリームシチュー かっぱえびせん エビフライ ハンバーグ ・主菜

バナナ 麦茶 ごぼうサラダ 牛乳 ブロッコリーと カルピス キャベツの塩昆布和え 麦茶 ・副菜 PM 飲み物

プリン みかん ★りんごジャム    きのこのサラダ ★じゃが芋ボーロ りんご ★肉まん風 ・デザート類 PM おやつ

パイ グレープフルーツ 蒸しパン 黄 赤 緑

黄 赤 緑 黄 赤 緑 黄 赤 緑 黄 赤 緑 血や筋肉になる 力や熱になる 体の調子を整える

スパゲティー ツナ 玉ねぎ、ピーマン じゃが芋、食パン 鶏肉、生クリーム 人参、キャベツ 米、小麦粉、油 ◎牛乳、油揚げ 玉ねぎ〇青のり 米、パン粉、砂糖 鉄入牛乳、卵 えのきたけ、人参 砂糖、オリーブ油 ウインナー 万能ねぎ、ケチャップ 油、マヨネーズ 鉄入牛乳〇牛乳 コーン、ほうれん草 パン粉〇じゃが芋 味噌、エビ、卵 人参、万能ねぎ ごま油 片栗粉 〇豚ひき肉 玉ねぎ、万能ねぎ 白菜、人参、バナナ チョコレート スキムミルク 〇りんごジャム 〇片栗粉 ちくわ〇カルピス ブロッコリー、しめじ 〇焼き肉のたれ スキムミルク ケチャップ、キャベツ

ほうれん草、しめじ 〇パイ生地 チーズ、ハム 玉ねぎ、きゅうり のりたまふりかけ 〇粉チーズ えのきたけ 〇ホットケーキミックス〇スキムミルク ◎野菜ジュース 〇りんごジュース マーガリン、シチュールウ ごぼう、みかん グレープフルーツ 〇油 りんご、塩昆布〇ニラ、ケチャップ〇玉ねぎ 補ってほしい食材・・・・海藻類 補ってほしい食材・・・・きのこ類 補ってほしい食材・・・・肉類 補ってほしい食材・・・・魚介類 今月の平均値     エネルギー481kcal  たんぱく質16、7g  脂質14、7g  食塩1、9g カルシウム221mg

栄養目標量(1食)  エネルギー480kcal  たんぱく質18、0g  脂質13、4g 食塩1、8g  カルシウム225mg

* 献立は都合により変更になる時もありますのでご了承願います。  * 保育園での給食(おやつを含む)では栄養が足りません。   必ず朝食を食べてから登園しましょう。

* ★がついたおやつは手作りです。

* 園では、給食の放射能検査を行っています。 ごはん 白菜の味噌汁 鶏肉のごま焼き H2

H2 H2

H29・9・9・9・11111111月献立表月献立表月献立表月献立表

11月15日の七五三のお祝に会津の郷土料理こづゆを取り入れました。

(19)

       献立作成者:  小島友美        献立作成者:  小島友美        献立作成者:  小島友美        献立作成者:  小島友美

       〇午後のおやつ材料        〇午後のおやつ材料       〇午後のおやつ材料        〇午後のおやつ材料

月 月 月

月 火火火火 水水水水 木木木木 金金金金

1 2      文化の日

中華丼 ごはん

ワンタンスープ 豚汁

ナムル かれいのマヨ焼き

バナナ 鉄入り牛乳 キャベツのサラダ カルピス ★人参入り りんご おっとっと マドレーヌ

黄 赤 緑 黄 赤 緑

〇ホットケーキミックス鉄入牛乳 白菜、人参、玉ねぎ 米、油、里芋 豚肉、味噌 人参、大根、ねぎ

ごま、砂糖〇バター 〇スキムミルク ねぎ、ほうれん草 マヨネーズ、ごま 豆腐、かれい ごぼう、青のり しゅうまいの皮、米豚肉、なると 卵 ちんげん菜〇人参 〇カルピス キャベツ、きゅうり 油、片栗粉、ごま油 砂糖 バナナ、もやし、筍 りんご 補ってほしい食材・・・・・きのこ類 補ってほしい食材・・・・・きのこ類

6  にこにこ給食 7 8 9 年中組希望献立 10  3~5歳児お弁当の日

ごはん けんちんうどん 親子丼 ごはん

きのこ汁 かきあげ 切干大根の味噌汁 わかめの味噌汁

豚肉の生姜焼き 小松菜のごま和え ブロッコリーサラダ コロッケ

ほうれん草のお浸し りんごジュース グレープフルーツ 牛乳 オレンジ 牛乳 スパゲティーサラダ 野菜ジュース 麦茶

キウイフルーツ 星たべよ ★三角ココア ★スイート キウイフルーツ ★ツナコーン ヨーグルト

チーズ パイ ポテト パン

黄 赤 緑 黄 赤 緑 黄 赤 緑 黄 赤 緑 黄 赤 緑

米、砂糖、油 豚肉 しいたけ、しめじ、大根 うどん、油、里芋 豚肉、卵 大根、人参、しめじ 米、砂糖 砂糖 鶏肉、卵、なると 人参、切干大根 じゃが芋、小麦粉 油揚げ わかめ 青のり

えのきたけ、玉ねぎ さつま芋、砂糖 桜エビ ねぎ、白菜、玉ねぎ 油 バター 豆腐、味噌 卵 のり、玉ねぎ マヨネーズ 味噌 ツナ 人参、ねぎ ヨーグルト 〇チーズ ほうれん草、もやし ごま、天ぷら粉 〇牛乳 小松菜 さつま芋 牛乳 鉄入牛乳 オレンジ、もやし パン粉 食パン ハム 玉ねぎ、きゅうり

人参、万能ねぎ 〇パイ生地 グレープフルーツ ごま油 ちくわ スキムミルク 刻みのり スパゲティー、油 卵、豚ひき肉 キウイフルーツ キウイフルーツ〇りんごジュース、生姜 〇ココア 春菊、キャベツ ブロッコリー、万能ねぎ マヨネーズ、米 〇コーン〇野菜ジュース

補ってほしい食材・・・・魚介類 補ってほしい食材・・・海藻類 補ってほしい食材・・・・・きのこ類 補ってほしい食材・・・・・きのこ類 補ってほしい食材・・・・・海藻類

13 14  七・五・三のメニュー 15 16 17

卵サンド お赤飯 ミートソース ごはん チキンカレーライス

ジャムサンド こづゆ    スパゲティー 豆腐の味噌汁 わかめスープ

鶏肉の味噌焼き ポトフ 大根と豚肉の炒め煮 春雨サラダ

キャベツのサラダ 牛乳 マカロニサラダ 野菜ジュース きのことブロッコリーソテー 鉄入牛乳 白菜のおかか和え 麦茶 りんご ホットココア りんご クッキー バナナ ★フライドポテト キウイフルーツ ★りんごのヨーグ グレープフルーツ ★ひじき マリービスケット

ルトケーキ おにぎり

黄 赤 緑 黄 赤 緑 黄 赤 緑 黄 赤 緑 黄 赤 緑

食パン、ごま 卵、スキムミルク コーン、玉ねぎ 米、もち米〇油、麩 小豆、凍り豆腐 人参 野菜ジュース 砂糖 豚ひき肉〇鉄入牛乳 人参、キウイフルーツ 米、油 米 豆腐〇鶏ひき肉 わかめ、ねぎ 米、じゃが芋、油 鶏肉、豆腐 玉ねぎ,人参 マヨネーズ 鉄入牛乳、ハム コーンクリーム ごま、里芋、ちくわハム、味噌 しいたけ、きくらげ 〇砂糖 バター ヨーグルト 卵 ピーマン、しめじ 砂糖 味噌 白菜、人参 片栗粉、ごま油 鉄入牛乳 もやし、ねぎ マーガリン りんご、パセリ 〇フライドポテト 鶏肉 きゅうり 〇ホットケーキミックススキムミルク ブロッコリー りんご 油 砂糖 鰹節、豚肉 しめじ〇ひじき 砂糖 ココア ハム りんご、わかめ

〇牛乳 きゅうり、キャベツ しらたき、マカロニ バナナ スパゲティー ウインナー、ベーコン 玉ねぎ 片栗粉 〇油揚げ 大根〇人参 マロニー スキムミルク きゅうり いちごジャム 砂糖、マヨネーズ ケチャップ、えのきたけ、キャベツ、トマト缶 グレープフルーツ カレールウ

補ってほしい食材・・・・海藻類 補ってほしい食材・・・・・海藻類 補ってほしい食材・・・・・海藻類 補ってほしい食材・・・・貝類 補ってほしい食材・・・・魚介類 コーンスープ

 H29・11月献立表  H29・11月献立表  H29・11月献立表

(20)

(3~5才)     〇午後のおやつ材料

  〇午後のおやつ材料  〇午後のおやつ材料   〇午後のおやつ材料

月 月 月

月 火火火火 水水水水 木木木木 金金金金

20 21 22 23   勤労感謝の日 24  2~5歳児お弁当の日

ごはん 納豆ごはん ハヤシライス

じゃが芋の味噌汁 切干大根の味噌汁 あさりのスープ

鶏肉の甘辛煮 ほっけの塩焼き ブロッコリーとツナサラダ

三色サラダ 飲むヨーグルト キャベツの和え物 麦茶 キウイフルーツ 鉄入牛乳 ぶどうジュース

みかん 1才からの りんご ★おこのみやき ★ピーナツパン ばかうけ

サッポロポテト チーズ

黄 赤 緑 黄 赤 緑 黄 赤 緑 黄 赤 緑

米、じゃが芋、油 味噌、鶏肉 人参、芋がら ごま 油揚げ 切干大根、人参 米、油、じゃが芋 豚肉、あさり、ツナ 片栗粉、砂糖 〇飲むヨーグルト もやし、わかめ 油〇マヨネーズ ほっけ、納豆、味噌 万能ねぎ、キャベツ 片栗粉 ベーコン 玉ねぎ、しめじ

みかん、生姜 米 油 かまぼこ〇鰹節 玉ねぎ〇キャベツ 〇食パン 〇鉄入牛乳 人参、ブロッコリー チーズ

ほうれん草 〇お好み焼き粉 〇卵〇豚肉 りんご〇青のり 〇ピーナツバター キウイフルーツ ぶどうジュース ハヤシルウ

補ってほしい食材・・・・・魚介類 補ってほしい食材・・・・・きのこ類 補ってほしい食材・・・・海藻類 補ってほしい食材・・・・魚介類

27 28 29 30

ナポリタンスパゲティー チョコサンド のりたまごはん ごはん ・主食 AM 飲み物

白菜スープ クリームシチュー 玉ねぎの味噌汁 コンソメスープ ・汁、スープ類 AM おやつ

ほうれん草とツナサラダ ごぼうサラダ エビフライ ハンバーグ ・主菜

バナナ 麦茶 みかん 牛乳 ブロッコリーと カルピス キャベツの塩昆布和え 麦茶 ・副菜 PM 飲み物

プリン ★りんごジャム    きのこのサラダ ★じゃが芋ボーロ りんご ★肉まん風 ・デザート類 PM おやつ

パイ グレープフルーツ 蒸しパン 黄 赤 緑

黄 赤 緑 黄 赤 緑 黄 赤 緑 黄 赤 緑 血や筋肉になる 力や熱になる 体の調子を整える

スパゲティー ツナ 玉ねぎ、ピーマン 油、コッペパン 鶏肉、生クリーム 人参、キャベツ 米、小麦粉、油 油揚げ 玉ねぎ〇青のり 米、パン粉、砂糖 鉄入牛乳、卵 えのきたけ、人参 砂糖、オリーブ油 ウインナー 万能ねぎ、ケチャップ マヨネーズ 鉄入牛乳〇牛乳 コーン、ほうれん草 パン粉〇じゃが芋 味噌、エビ、卵 人参、万能ねぎ ごま油 片栗粉 〇豚ひき肉 玉ねぎ、万能ねぎ 白菜、人参、バナナ チョコレート スキムミルク 〇りんごジャム 〇片栗粉 ちくわ〇カルピス ブロッコリー、しめじ 〇焼き肉のたれ スキムミルク ケチャップ、キャベツ

ほうれん草、しめじ 〇パイ生地 玉ねぎ、きゅうり のりたまふりかけ 〇粉チーズ えのきたけ 〇ホットケーキミックス〇スキムミルク りんご じゃが芋、シチュールウ ごぼう、みかん グレープフルーツ 〇油 塩昆布〇ニラ、ケチャップ〇玉ねぎ 補ってほしい食材・・・・海藻類 補ってほしい食材・・・・きのこ類 補ってほしい食材・・・・肉類 補ってほしい食材・・・・魚介類 今月の平均値    エネルギー525kcal たんぱく質19、1g   脂質16、2g  食塩2、0g   カルシウム200mg 栄養目標量(1食)  エネルギー510kcal  たんぱく質18、7g   脂質15、6g 食塩2、0g   カルシウム240mg

* 献立は都合により変更になる時もありますのでご了承願います。  * 保育園での給食(おやつを含む)では栄養が足りません。   必ず朝食を食べてから登園しましょう。

* ★がついたおやつは手作りです。

* 園では、給食の放射能検査を行っています。 H2

H2 H2

H29・11月献立表9・11月献立表9・11月献立表9・11月献立表

11月15日の七五三のお祝に会津の郷土料理こづゆを取り入れました。 11

(21)

【丘の上保育園】

【丘の上保育園】

【丘の上保育園】

【丘の上保育園】

1 11 1 給食丸ごと - 不検出

2 11 2 給食丸ごと - 不検出

3 11 6 給食丸ごと - 不検出

4 11 7 給食丸ごと - 不検出

5 11 8 給食丸ごと - 不検出

6 11 9 給食丸ごと - 不検出

7 11 10 給食丸ごと - 不検出

8 11 13 給食丸ごと - 不検出

9 11 14 給食丸ごと - 不検出

10 11 15 給食丸ごと - 不検出

11 11 16 給食丸ごと - 不検出

12 11 17 給食丸ごと - 不検出

13 11 20 給食丸ごと - 不検出

14 11 21 給食丸ごと - 不検出

15 11 22 給食丸ごと - 不検出

16 11 24 給食丸ごと - 不検出

17 11 27 給食丸ごと - 不検出

18 11 28 給食丸ごと - 不検出

19 11 29 給食丸ごと - 不検出

20 11 30 給食丸ごと - 不検出

 ◆メニューの詳細は直接、丘の上保育園へお問い合わせ下さい。

 ◆メニューの詳細は直接、丘の上保育園へお問い合わせ下さい。

 ◆メニューの詳細は直接、丘の上保育園へお問い合わせ下さい。

 ◆メニューの詳細は直接、丘の上保育園へお問い合わせ下さい。

備考

(22)

  【ニチイキッズ】

  【ニチイキッズ】

  【ニチイキッズ】

  【ニチイキッズ】

1 11 1 給食丸ごと - 不検出

2 11 1 納豆 宮城県 不検出

3 11 2 給食丸ごと - 不検出

4 11 2 りんごジュース 東京都 不検出

5 11 4 給食丸ごと - 不検出

6 11 4 バナナ フィリピン 不検出

7 11 6 給食丸ごと - 不検出

8 11 6 じゃがいも 北海道 不検出

9 11 7 給食丸ごと - 不検出

10 11 7 大根 青森県 不検出

11 11 8 給食丸ごと - 不検出

12 11 8 豆乳 東京都 不検出

13 11 9 給食丸ごと - 不検出

14 11 9 大豆 東京都 不検出

15 11 10 給食丸ごと - 不検出

16 11 10 里芋 宮城県 不検出

17 11 11 給食丸ごと - 不検出

18 11 11 オレンジ オーストラリア 不検出

19 11 13 給食丸ごと - 不検出

20 11 13 りんご 福島県 不検出

21 11 14 給食丸ごと - 不検出

22 11 14 牛乳 郡山市 不検出

23 11 15 給食丸ごと - 不検出

24 11 15 ごぼう 宮城県 不検出

25 11 16 給食丸ごと - 不検出

26 11 16 もやし 栃木県 不検出

27 11 17 給食丸ごと - 不検出

28 11 17 豆腐 群馬県 不検出

29 11 18 給食丸ごと - 不検出

30 11 18 バナナ フィリピン 不検出

31 11 20 給食丸ごと - 不検出

(23)

32 11 20 豚ひき肉 青森県 不検出

33 11 21 給食丸ごと - 不検出

34 11 21 牛乳 郡山市 不検出

35 11 22 給食丸ごと - 不検出

36 11 22 グレープフルーツ 南アフリカ 不検出

37 11 24 給食丸ごと - 不検出

38 11 24 ヨーグルト 東京都 不検出

39 11 25 給食丸ごと - 不検出

40 11 25 もやし 福島県 不検出

41 11 27 給食丸ごと - 不検出

42 11 27 りんご 福島県 不検出

43 11 28 給食丸ごと - 不検出

44 11 28 コーン 東京都 不検出

45 11 29 給食丸ごと - 不検出

46 11 29 豚ひき肉 福島県 不検出

47 11 30 給食丸ごと - 不検出

参照

関連したドキュメント

[r]

菜食人口が増えれば市場としても広がりが期待できる。 Allied Market Research では 2018 年 のヴィーガン食市場の規模を 142 億ドルと推計しており、さらに

がんの原因には、放射線以外に喫煙、野菜不足などの食事、ウイルス、細菌、肥満

小人 Child    ¥1,890 Egg 卵 Milk 乳 Wheat 小麦 wheat そば Buck 落花生 Peanut Crab 蟹 Shrimp 海老 りんご Apple Pork 豚肉 Beef 牛肉 Chicken 鶏肉..

一方で、平成 24 年(2014)年 11

ほっとワークス・みのわ なし 給食 あり 少人数のため温かい食事の提供、畑で栽培した季節の野菜を食材として使用 辰野町就労・地活C なし

二酸化窒素の月変動幅は、10 年前の 2006(平成 18)年度から同程度で推移しており、2016. (平成 28)年度の 12 月(最高)と 8

3月 がつ を迎え むか 、昨年 さくねん の 4月 がつ 頃 ころ に比べる くら と食べる た 量 りょう も増え ふ 、心 こころ も体 からだ も大きく おお 成長 せいちょう